Catering
Med mottot ’No ordinary catering’ erbjuder vi sällskap möjligheten att njuta av Mathias Dahlgrens välkomponerade menyer, oavsett var i Stockholm ni befinner er. Från intima tillställningar till storslagna bröllop, fester och exklusiva event – vi levererar catering som andas kvalitet. Vår expertis och passion för gastronomi i världsklass garanterar att varje tillfälle blir en unik upplevelse, anpassad efter era önskemål och förväntningar.
Utöver ett pris på menyn tillkommer kostnad för personal, transport och eventuellt hyrgods. Behöver du hjälp med dryck så står våra sommelierer och hela vår vinkällare till förfogande.
Vårt minimum spend ligger på 20 000 kr per tillfälle.
Kontakta vår eventansvariga Johan Andersson om du vill veta mer.
Concept
Team Mathias Dahlgren har lång erfarenhet av att skapa gastronomiska koncept där mat och dryck är lika viktigt som helhetsupplevelsen. Med djup kunskap och kreativitet utformar vi koncept från start till mål med dukning, aktiviteter, menyer, omgivning, värdskap och allt däremellan. Utöver vår interna expertis samarbetar vi med noga utvalda partners för att säkerställa ett gastronomiskt event i världsklass. Runt om i Sverige, och världen, skräddarsyr vi unika matupplevelser som går långt utöver det vanliga. Vi skapar även exklusiva event som är mycket mer än bara catering – oavsett om ni planerar en intim middag eller en större fest. Med ett skräddarsytt koncept från oss får ni en upplevelse där varje detalj är genomtänkt, för att göra er kväll unik och minnesvärd.
Nedan följer några exempel, för bokning och mer information – kontakta Johan Andersson
Chambre
Concept by Mathias Dahlgren och Dupond presenterar en unik private dining i hjärtat av Stockholm, bara ett stenkast från Grand Hôtel. Vi kombinerar svensk tradition med internationella influenser för att skapa en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga där menyn bygger på några av Dahlgrens mest ikoniska rätter i en ny tappning. Upptäck Chambre, vår hemliga kulinariska pärla för exklusiva luncher och middagar för sällskap på upp till 35 personer.
Gastronomiskt Vildmarksäventyr
Upplev ett magiskt äventyr tillsammans med oss i de norrländska fjällen. Under ett par dagar får vi följa den samiska livsstilen med allt från renhållning till natursköna upplevelser. Vi tar dig med på en kulinarisk resa där renen tillsammans med säsongens bästa råvaror står i fokus. Njut av gastronomiska smaker när vi serverar lunch bland renar på fjället och en efterföljande middag på förstklassiga Silver Lodge på Galtispuodafjället där ni även spenderar natten.
Björkholmen
Följ med på en fartfylld, rolig och säker resa med SeaEvents ribbåtar där vi blandar natur, kultur och spänning som ni sent kommer att glömma. Klädda i vattentäta och varma sjökläder färdas vi genom ett fantastiskt Skärgårdslandskap för att lägga till vid Björkholmens privata brygga för god mat och bastu, badtunna och bad.
MD Penthouse Suite
Ta er middagsupplevelse till nästa nivå med en privat middag i total avskildhet. På bästa läge mitt i stan erbjuder vi en satellit som möjliggör en unik och intim gastronomisk upplevelse. Med hiss som tar er hela vägen in väntar en spektakulär våning med internationell känsla, stor terass och fönster från golv till tak som ger en vidunderlig utsikt över Stockholms skyline.
Kontakta oss
Fyll i din förfrågan i formuläret nedan så hör vi av oss snarast.