Välkommen till Matbaren

Matbaren är en modern bistro – en informell restaurang i tiden. Med utgångspunkt i säsongens bästa råvaror skapas dagligen en levande meny av mellanstora rätter och väl utvalda drycker. Serveringen sker vid bord eller runt vår stora bardisk.

Bordsbokning finns tillgängligt två kalendermånad i förväg.
Vi tar emot bokningar online för upp till 8 personer i samma sällskap. Vänligen kontakta oss med en bokningsförfråga om ni är fler än så,
reservations@mdghs.com

Restaurangen har plats för spontanbesök.
Mathias Dahlgren är en kontantfri restaurang.

Boka bord

I ett rum längst in i vinkällaren, bland de mest exklusiva flaskorna, erbjuder vi privata middagar för upp till 10 personer. I den enkla och genuina miljön får ni möjligheten att uppleva det bästa av mat, dryck och service. Menyn skräddarsys för varje enskilt tillfälle. Ni har också, med hjälp av våra sommelierer, möjligheten att anpassa era val av dryck utifrån den valda menyn, om ni inte föredrar att själva botanisera bland det stora utbudet av viner.

Mathias Dahlgrens vinlista

Grand Hôtels källarvinlista

Kontakta MD Reservations för mer information.

Head Sommelier: sunil.thalamcherry@mdghs.com